鮨 梵凡 Osaka 難波

熟練の技が光る「握り十貫コース」

7,700円(税込)

旬の魚介を熟練の職人が確かな目で厳選。丁寧に下処理を施した極上の一貫を握ります。口に入れた瞬間に広がる旨みと、シャリとの絶妙な一体感をご堪能ください。赤出汁やデザートなど、季節の逸品と共に五感で愉しむ至福のひとときをお届けします。※写真はイメージです

日本の美味しさを世界へ。新鮮な海鮮を毎日ご用意

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長年高級寿司店を運営してきた経験を活かし、確かな目利きで海鮮を仕入れています。毎朝市場から届く新鮮な素材を、その日のうちにお客様へ提供。日本が誇る美味しさを世界へ発信する想いが詰まった一皿をどうぞ。※写真はイメージです

贅を尽くした「梵凡十五貫握り」

11,000円(税込)

天然本マグロ赤身、トロ、車海老など、旬の高級食材をふんだんに使用した贅沢なコースです。素材本来の旨みを引き出した料理の数々をご用意。〆には赤だし、デザート。大切な方の記念日や接待など、特別な日のお食事に最適な至高の体験をお届けします。※写真はイメージです

酢を使い分けたシャリで味わう旬の鮨

店主こだわりの鮨は、ネタごとに酢のシャリを使い分けております。酢飯は鮨に合うよう、独自のブレンドでご提供。四季折々の新鮮な食材を取り入れた、妥協のない和食と鮨を心ゆくまでご堪能ください。

確かな目利きと店内仕込みの料理

熟練の料理人が見定めたその日のお勧めの食材を目利き、厳選仕入れを行い、お寿司・和食中心のお料理をご提供致します。四季折々の「和」のおもてなしを「鮨 梵凡 Osaka 難波」にてお愉しみくださいませ。

梵凡 十貫握り

7,500円(税込)

梵凡 十五貫握り

10,000円(税込)

梵凡 極コース

16,000円(税込)

梵凡 贅沢コース

22,000円(税込)

梵凡 特選コース

33,000円(税込)

アジ

580円(税込)

鯛

680円(税込)

サワラ

700円(税込)

平目

700円(税込)

帆立/炙り帆立

880円(税込)

本日のイカ

880円(税込)

本マグロ赤身/本マグロ赤身 漬け

880円(税込)

うなぎ

880円(税込)

海老

990円(税込)

本マグロ中トロ

1,200円(税込)

造り五種盛り

1,650円(税込)

天麩羅五種盛り合わせ

2,000円(税込)

職人の技を間近で見られる臨場感あふれるカウンター席は10席ご用意。お一人様やデートでのご利用におすすめです。【鮨 梵凡 Osaka 難波/梵凡ディナー/大阪鮨/寿司好きな人と繋がりたい/本格江戸前寿司/大人の隠れ家/大阪グルメ/和食好き/記念日ディナー/ご褒美ごはん/カウンター寿司/職人技/大阪ディナー/美食時間/鮨】

隠れ家的な和の趣を感じる落ち着いた空間が魅力の当店。【鮨 梵凡 Osaka 難波/梵凡ディナー/大阪鮨/寿司好きな人と繋がりたい/本格江戸前寿司/大人の隠れ家/大阪グルメ/和食好き/記念日ディナー/ご褒美ごはん/カウンター寿司/職人技/大阪ディナー/美食時間/鮨】

ご友人とのお食事や、ご家族でのお集まりに最適な4名様掛けのテーブル席をご用意しております。【鮨 梵凡 Osaka 難波/難波ディナー/大阪鮨/寿司好きな人と繋がりたい/本格江戸前寿司/大人の隠れ家/大阪グルメ/和食好き/記念日ディナー/ご褒美ごはん/カウンター寿司/職人技/大阪ディナー/美食時間/鮨】

和が佇む隠れ家でくつろぎのひとときを…

隠れ家的な和の趣を感じる落ち着いた空間が魅力の当店。【鮨 梵凡 Osaka 難波/梵凡ディナー/大阪鮨/寿司好きな人と繋がりたい/本格江戸前寿司/大人の隠れ家/大阪グルメ/和食好き/記念日ディナー/ご褒美ごはん/カウンター寿司/職人技/大阪ディナー/美食時間/鮨】

職人の技を目の前で カウンターとテーブル席

お一人様から最大10名様までご利用可能なカウンター席は、職人の技を目の前で堪能できる特等席です。【鮨 梵凡 Osaka 難波/梵凡ディナー/大阪鮨/寿司好きな人と繋がりたい/本格江戸前寿司/大人の隠れ家/大阪グルメ/和食好き/記念日ディナー/ご褒美ごはん/カウンター寿司/職人技/大阪ディナー/美食時間/鮨】

テーブル4名様 × 5

ご友人とのお食事や、ご家族でのお集まりに最適な4名様掛けのテーブル席をご用意しております。【鮨 梵凡 Osaka 難波/難波ディナー/大阪鮨/寿司好きな人と繋がりたい/本格江戸前寿司/大人の隠れ家/大阪グルメ/和食好き/記念日ディナー/ご褒美ごはん/カウンター寿司/職人技/大阪ディナー/美食時間/鮨】

カウンター1名様 × 10

職人の技を間近で見られる臨場感あふれるカウンター席は10席ご用意。お一人様やデートでのご利用におすすめです。【鮨 梵凡 Osaka 難波/難波ディナー/大阪鮨/寿司好きな人と繋がりたい/本格江戸前寿司/大人の隠れ家/大阪グルメ/和食好き/記念日ディナー/ご褒美ごはん/カウンター寿司/職人技/大阪ディナー/美食時間/鮨】

職人の技を独り占め！

職人の繊細な手捌きを目の前で楽しみながら、旬の食材や料理について会話を交わすのも醍醐味！

四季折々の鮨

店主こだわりの鮨は、独自のブレンドで提供。四季折々の新鮮な食材を取り入れた、妥協のない和食と鮨を。

鮨と愉しむ厳選地酒

鮨の旨みを引き立てる全国各地の地酒を豊富にご用意。お好みに合わせてお選びいただけます！